La Baguette Ma Poulichette est élaborée à partir d'anciennes variété de blés, fortes en authenticité et offrant une qualité nutritionnelle supérieure. 

La baguette Ma Poulichette s'inscrit dans une démarche de commerce équitable par une production de blé locale (Vendée).

La Baguette Ma Poulichette offre une croûte légère et croustillante avec une mie crème et alvéolée aux saveurs toastées et maltées avec un goût léger de noisette.